こんにちは!
ゴールデンウィークもあっという間に
過ぎてしまいましたね。
先日、5月病を心配してくれたオーナー様から
大量の生ニンニクを頂いたんです。
土が付いたままの生ニンニクが40個ほどありましたが
私は5個もらって後はお世話になってる方々に配ってきました。
ニンニク自体をつかった料理が浮かばなかったので
皮をむいて冷凍しておきましたが
乾燥ニンニクと違い食べやすく匂いも残らないことにビックリしてます。
さっそく使ってみようと思いましたが
やっぱり料理が思いつかなかったので
まずはガーリックトーストから...
家族にも大好評でした!
これから梅雨に入りジメジメとした暑い日がきますから
バテないようにスタミナをつけて頑張りま―す(^^♪